Bolinho de chuva
Utensílios
Tempo de preparo / Tempo total
20 Minutos / 20 Minutos
Nível de bagunça
MÉDIO
Ingredientes
- 2 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 2 unidade(s) de ovo de galinha
- 1 colher(es) de sobremesa de fermento em pó
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- quantidade suficiente de óleo para fritar
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Modo de preparo
Bata sem parar o açúcar e a margarina juntando um ovo por vez.
Junte a farinha, o fermento, a canela e o sal, e peneire sobre a mistura, acrescentando o leite aos poucos.
Com uma colher de sopa faça os bolinhos e frite em óleo quente até ficarem dourados.
Retire os bolinhos escorrendo bem e deixe secar em papel de boa absorção, envolva em açúcar e canela.
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